安利皇后鍋具采用先進(jìn)材料,在烹飪過程中可以有效節(jié)省能源。該品牌鍋具外表美觀,可以提升廚房檔次。鍋具易清潔,并且不易生銹。安利皇后鍋具制作工藝復(fù)雜,能讓食物受熱更加均勻。鍋具的使用壽命長(zhǎng),售后服務(wù)強(qiáng)大。接下來小編帶大家了解一下安利皇后鍋具怎么樣。
一、安利皇后鍋具怎么樣
1、耐用具有良好的耐腐蝕、耐高溫及耐火性,比鋁鍋、鐵鍋使用壽命更長(zhǎng)。所以盡管不銹鋼鍋具比普通的鋁鍋、鐵鍋貴上數(shù)倍乃至數(shù)十倍,但從使用年限的平均成本來算是物有所值。性質(zhì)穩(wěn)定在遇熱過程中不會(huì)有金屬滲析出來,因此用不銹鋼鍋具烹飪食物,可以吃得更放心。
2、復(fù)合合金結(jié)構(gòu)有3層、5層和7層之分,層數(shù)越多,制作工藝越復(fù)雜。由于鋁遇熱會(huì)變形,遇酸與堿性物質(zhì)會(huì)滲析出鋁金屬;碳鋼容易生銹及滲入油脂,所以均不宜直接與食物和火源接觸。一般復(fù)合合金結(jié)構(gòu)中,都是兩層18/8不銹鋼夾著其他種類金屬,以高科技工藝一次成型,使鍋具受熱均勻、導(dǎo)熱快,不會(huì)因鍋內(nèi)單點(diǎn)溫度過高而燒焦食物,也不易產(chǎn)生油煙。
3、18/8不銹鋼鍋具具有外表美觀、衛(wèi)生耐用、可塑性強(qiáng)等許多優(yōu)點(diǎn),因此被廣泛應(yīng)用于高檔鍋具。與鋁鍋、鐵鍋等傳統(tǒng)鍋具相比,18/8不銹鋼鍋具具有在耐用性、穩(wěn)定性等方面有著顯著的優(yōu)勢(shì)。
二、安利皇后鍋具如何選擇
1、從造型上分析。半圓弧型炒鍋更能保證在炒菜時(shí)均勻加熱且利于煸炒,不至于導(dǎo)致一鍋炒出的菜口感不一 ,而電磁爐用的平底鍋加熱不均勻且不利于煸炒;
2、從材質(zhì)上分析生鐵的導(dǎo)熱性能最差,其次為鋁合金、鋼、不銹鋼,因此生鐵鍋更容易控制火候;從營(yíng)養(yǎng)角度上分析在炒制過程中不可避免微量的金屬元素會(huì)溶入菜中,相對(duì)來說生鐵在冶煉時(shí)是不加入微量元素的,微量的鐵元素對(duì)人體有益而無害,而其他金屬在冶煉過程中或多或少都加入了其他微量元素。
4、關(guān)于炒菜用什么鍋好,可根據(jù)炒菜習(xí)慣選擇:如果平時(shí)喜歡高溫爆炒,那建議選鐵鍋;如果追求低溫少油小炒,那不銹鋼鍋和不粘鍋都行;如果追求不粘性能最好,那妥妥的是選好看又好用的不粘鍋;如果想最大限度保留菜湯的原汁原味,那家中最好備一個(gè)陶瓷砂鍋;
5、當(dāng)我們?cè)谔暨x電火鍋時(shí),了解它的功率也是非常有必要的,功率大小可以根據(jù)家庭人口需求來選擇?,F(xiàn)在市面上的電火鍋功率大多都在1000W-2000W之間,火力足,功率大,相對(duì)來說用電量也會(huì)比較大,因此建議在挑選時(shí)要注意,插座和電源線要與所耗的功率相配,這樣可以避免跳閘或是短路。一般正常的三口之家可以選擇1500W功率的電火鍋就可以了,足夠使用。
安利皇后鍋具可以為家庭主婦帶來更便捷的烹飪體驗(yàn),該鍋具的生產(chǎn)工藝比較先進(jìn),所以得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。以上就是小編為大家介紹的安利皇后鍋具怎么樣,安利皇后鍋具如何選擇內(nèi)容,想要了解更多精彩家裝資訊,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)。
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