說到烘烤箱大家一定不陌生，通過字面意思大家也能知道烘烤箱具有烘干的功效，烘烤箱廣泛應(yīng)用于光電、電子、電機、通訊、電鍍、塑料、機械設(shè)備等的精密烘烤、烘干以及定型加工中，肯定還有一些人不了解，接下來，小編帶大家看一下烘烤箱選購技巧以及烘烤箱維護保養(yǎng)嘗試有哪些。

一、烘烤箱選購技巧：

1、根據(jù)使用頻率選擇烤箱的類型，烤箱種類眾多，主要有三控自動型(即定時、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時型和普通簡易型三大類?？販囟〞r型的烤箱功能較齊全，而且性價比高，一般家庭選擇這類烤箱便已夠用。如果是對于烘烤烹飪有多種需求的烘焙愛好者，則可以選擇檔次較高的三控自動型烤箱。這種烤箱功能齊全，但價格也較高。對于只是偶爾進行烘焙烹飪嘗鮮的家庭而言，選擇普通簡易型烤箱便可。但是，這種類型的烤箱需要手動控制溫度和時間，因此需要使用者細心把握好烘烤火候，以免食物夾生或烘烤過度。

2、根據(jù)食物分量選擇合適的容量，烤箱的容量從9升到34升不等，因此最好根據(jù)家中的人口數(shù)選擇合適規(guī)格的烤箱。如果是一家三口早餐烤面包之用，那么選擇9—12升的容量即可。如果需要用于烤雞或開燒烤party，那么就要選擇較大容量的烤箱了。

3、從外觀及內(nèi)部檢查烤箱的質(zhì)量，烤箱的外形結(jié)構(gòu)應(yīng)美觀大氣，結(jié)構(gòu)合理，密封良好，漆面光潔無脫落，無凹陷、無刮痕。內(nèi)殼及五金件應(yīng)手感圓滑，無毛刺，電鍍層光亮無生銹或缺鍍。箱門應(yīng)開關(guān)順暢，箱門不能太緊，否則用力打開時易燙傷，但也不能太松，以免使用中不小心脫落。另外，烤箱的門框應(yīng)無變形，鋼化玻璃應(yīng)無裂紋、透明無瑕疵?？鞠鋬?nèi)部的燒烤盤、燒烤架位越多越好。一般中高檔的烤箱至少應(yīng)有3個烤盤位置，分別接近上火、下火和位于中部。注意檢查隨機附件如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉(zhuǎn)烤叉組件等是否配備齊全。另外，還要考慮烤箱的內(nèi)部是否便于清潔。

4、檢查烤箱的電氣性能，溫度調(diào)節(jié)器、定時器、功率選擇開關(guān)的旋鈕應(yīng)安裝牢固，轉(zhuǎn)動靈活，旋鈕的標記應(yīng)對準功能檔次。還要注意檢查金屬電熱管涂層是否有脫落現(xiàn)象。另外，石英電熱管的內(nèi)部應(yīng)有小氣泡或氣線，并且要保證其無破損和裂紋。值得注意的是，烤箱的功率并不是越低越好，高功率烤箱升溫速度快，熱能損耗少，反而省電。一般的家用烤箱應(yīng)選擇1000W以上的產(chǎn)品。

5、進行通電檢查，烤箱通電后，看指示燈是否亮起，然后將轉(zhuǎn)換開關(guān)擰到各個位置，觀察電熱元件的發(fā)熱情況。還要檢查定時器的走時情況，雖然不要求像手表那么精確，但誤差也不能大于10%，并且不能出現(xiàn)“偷停”現(xiàn)象。如果烤箱具有溫度調(diào)節(jié)裝置，可以將調(diào)節(jié)器調(diào)至200℃，接通電源，如果20分鐘以內(nèi)烤箱能夠達到設(shè)置溫度，并且自動切斷電源，指示燈熄滅，則說明烤箱的工作性能良好。

二、烘烤箱維護保養(yǎng)常識：

1、保持烘烤箱表面以及內(nèi)部的干凈，及時打掃灰塵;

2、按時檢查電流表工作是否正常，如不正常及時維修;

3、定時檢查通風(fēng)口是否堵塞，及時清理灰塵;

4、檢查溫控器是否準確，如不準確，請調(diào)整溫控器的靜態(tài)補償或傳感器修正值。

以上就是今天小編為大家?guī)淼年P(guān)于烘烤箱的全部內(nèi)容，想必大家對烘烤箱也有了一些了解，想要了解更多家裝資訊，請關(guān)注我們的裝修之家網(wǎng)。

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