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  efg222 2017-01-05 14:10:16回答

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  　　1、忌超時(shí)加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。
  
  　　2、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會(huì)使容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。
  
  　　3、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌沒(méi)有被完全殺死，即使放入冰箱中，細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)， 第二次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不可能將細(xì)菌全殺死。 冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。
  
  　　4、忌使用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波， 既損傷爐體又做不熟食物。
  
  　　5、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍的肉類：因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解 凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌可以繁 殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活細(xì)菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
  
  　　6、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用闊口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高， 易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子 將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、迸濺弄臟爐壁。
  
  　　7、忌使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時(shí)，在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它粘到食物上。
  
  　　8、忌油炸食品：因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開(kāi)門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄后再開(kāi)門降溫。
  
  　　9、忌將微波爐置于臥室，同時(shí)應(yīng)注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。
  
  　　10、忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作。開(kāi)啟微波爐后，人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米以上。孕婦和孩子最好不要接近微 波爐。對(duì)微波爐應(yīng)經(jīng)常清洗，特別注意清除門上的殘?jiān)?，以避免由于門關(guān)不嚴(yán)而導(dǎo)致的微波泄漏。
  

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  愛(ài)沒(méi)有理由 2017-01-05 14:09:43回答

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  微波爐我相信大家對(duì)它應(yīng)該不會(huì)陌生吧，它是大多數(shù)家庭都在使用一種家電，微波爐是一種用微波來(lái)煮飯燒菜的現(xiàn)代化烹調(diào)，功能很多，滿足人們各種需求，但是微波爐的功能也是有限制的，那么瓷碗能放微波爐嗎，微波爐使用時(shí)要注意哪些事項(xiàng)？
  從安全角度出發(fā)，在選擇微波爐內(nèi)的食品盛器時(shí)，應(yīng)該合理的進(jìn)行選擇，避免不小心造成的不當(dāng)現(xiàn)象。
  1.微波爐使用時(shí)候，人不要靠在微波爐前面，也不要一直待在微波爐旁邊，最好站在離微波爐一米以外，避免電磁輻射。
  2.加熱液體食物時(shí)應(yīng)使用闊口容器，或者不蓋蓋子進(jìn)行加熱。如果使用封閉容器加熱的話，食物產(chǎn)生的熱氣無(wú)法釋放，壓力過(guò)高就容易造成爆裂。
  3.不能用普通塑料容器進(jìn)行加熱食物，塑料的東西遇熱容易變軟變形，還會(huì)產(chǎn)生一些有毒氣體，影響食物，導(dǎo)致影響人的健康。
  4.如果長(zhǎng)時(shí)間加熱的食物，一定不要再食用，食物有可能加熱過(guò)度已經(jīng)變異或者失去營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有的甚至產(chǎn)生一些新的危害健康的物質(zhì)。
  5.用微波爐加熱了一半的一些肉類食物或者其他食品拿去冷凍過(guò)后，記住不要再第二次微波。
  6.微波爐不要放在臥室里，也不要放在客廳，最好的地方就是廚房。放臥室的話，臥室是休息的地方，避免電磁輻射。
  7.微波爐上的散熱窗柵不要被任何物品所覆蓋，不然加熱食物時(shí)產(chǎn)生的熱氣就無(wú)法散發(fā)了。
  8.微波爐加熱食物不要選擇油炸的食品， 因高溫的時(shí)候油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。
  9.不要使用金屬容器加熱食物，因?yàn)槲⒉t在加熱時(shí)會(huì)與金屬容器產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。
  10.不要加熱帶殼食物像雞蛋。在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁。
  11.微波爐加熱食物不要讓保鮮膜貼到食物上，可能很多人都會(huì)犯這個(gè)錯(cuò)誤吧，以后貼上保護(hù)膜，使食物更加干凈健康。 
  12.微波爐在沒(méi)有放入食品之前，請(qǐng)不要啟動(dòng)微波爐，以免空載運(yùn)行時(shí)損壞磁控管。
  關(guān)于微波爐相關(guān)事項(xiàng)就介紹到這，你在使用時(shí)要注意以上說(shuō)幾點(diǎn)，以免發(fā)生沒(méi)有必要的麻煩，這邊提醒大家一下：在使用微波爐烹調(diào)少量食物時(shí)，多加觀察，防止起火，同時(shí)不能使用微波爐儲(chǔ)存任何的食物。

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