家用電烤箱一般可以來(lái)加工一些面食、蛋糕類(lèi)的甜點(diǎn),使用起來(lái)也是比較方便的,但是你在使用時(shí)一定要注意一些細(xì)節(jié),避免造成沒(méi)有必要的麻煩。 使用電烤箱需要注意事項(xiàng)一:家用電烤箱宜安放在通風(fēng)、干燥且沒(méi)有煤氣的地方,因?yàn)殡娍鞠浜婵具^(guò)程溫度過(guò)高容易引發(fā)事故 使用電烤箱需要注意事項(xiàng)二:使用電烤箱之前需要檢查用電安全和熱安全 使用電烤箱需要注意事項(xiàng)三:使用家用電烤箱應(yīng)先預(yù)熱。根據(jù)不同食物決定不同的預(yù)熱時(shí)間
家用烤箱有很多都是非常不錯(cuò)的品牌,我家里用的就是長(zhǎng)帝烤箱,用了幾年了沒(méi)出現(xiàn)過(guò)質(zhì)量問(wèn)題,相當(dāng)不錯(cuò),我很滿意。 ACA北美烤箱/電烤箱,美的Midea,長(zhǎng)帝烤箱/電烤箱,格蘭仕烤箱/電烤箱,伊萊克斯烤箱/電烤箱,東菱烤箱/電烤箱,忠臣LOYOLA烤箱,以上是目前好的烤箱品牌。
人們對(duì)烤的東西越來(lái)越喜愛(ài),現(xiàn)在市面上的電烤箱的種類(lèi)也越來(lái)越多,品牌也參差不齊,這讓消費(fèi)者讓人眼花繚亂的,下面來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)一下我們?cè)谑褂脮r(shí)要注意哪些? (1)使用電烤箱要注意安全 電烤箱是大功率的家用電器設(shè)備,應(yīng)特別注意用電安全。應(yīng)檢查電度表及電線的負(fù)載能力,電度表功率小于電烤箱功率不能使用,電線負(fù)載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應(yīng)妥善接地。 (2)要烤制的食品應(yīng)事先調(diào)制好 并按食品性質(zhì)和烤制要求分別放入烤盤(pán)或烤網(wǎng)中,然后放入烤箱。參照說(shuō)明書(shū)確定所用時(shí)間和溫度,把相應(yīng)的旋鈕轉(zhuǎn)到適當(dāng)?shù)奈恢谩?nbsp;(3)烤制升溫有兩種方法 一種是箱內(nèi)先升溫到一定溫度后,再放入食品;一種是將食品放入箱內(nèi),再升溫烤制。前者食品烤好后含水分較多,適于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水較分較多,適于烤制較脆食品??蓳?jù)此選定升溫方法。 (4)注意通過(guò)電烤箱門(mén)上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況 有些電烤箱的托盤(pán)帶有微電機(jī),可自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)使食品烤得均勻。有些沒(méi)有微電機(jī),烤制食品需人工翻動(dòng),否則會(huì)一面烤焦了一面未烤熟。可通過(guò)觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開(kāi)箱,用叉子將食品翻動(dòng)另一面。注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂。 (5)食品烤好后,應(yīng)先切斷電源 取烤盤(pán)時(shí),手不要碰觸箱內(nèi)臟和管狀加熱器,防止?fàn)C傷。 (6)烤箱每次使用完畢,應(yīng)對(duì)內(nèi)膽、烤盤(pán)、烤網(wǎng)等進(jìn)行擦試、清洗 內(nèi)臟應(yīng)用干布擦試,烤盤(pán)烤網(wǎng)可取出清洗,再用干布擦干。箱門(mén)、箱殼也要擦試干凈。