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  okboy 2017-11-29 10:30:56回答

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  高科技廚房用品有：互動(dòng)廚房操作臺(tái)，超級(jí)攪拌機(jī)，感應(yīng)垃圾桶，智能電磁爐，遙控慢燉鍋，空氣炸鍋，微波爐，高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱，裝備消毒柜、食品渣滓粉碎器。

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  咖啡與眼淚 2017-11-29 09:30:56回答

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  冬季使用電磁爐要注意以下幾點(diǎn)：1、注意電磁爐用電的安全性。2、保證電磁爐周圍的使用環(huán)境足夠安全。3、使用電磁爐時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇電磁爐專用鍋具。4、電磁爐在使用過后應(yīng)當(dāng)及時(shí)清潔，保證爐面的干凈整潔。5、將鍋具放置在電磁爐上時(shí)應(yīng)當(dāng)輕拿輕放，避免力道過重破壞爐面。6、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當(dāng)避免手直接和爐面相接觸，防止?fàn)C傷。7、在使用電磁爐時(shí)需要有人進(jìn)行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時(shí)。8、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止誤傷。

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  blueteethxx 2017-11-29 08:30:55回答

  回答數(shù)：179

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  1.電飯鍋原理：利用電流的熱效應(yīng)工作，內(nèi)部的電阻絲通電產(chǎn)生電熱；2.電冰箱原理；通電后電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)氣體壓縮機(jī)，使冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器內(nèi)的傳熱物質(zhì)蒸發(fā)而吸熱，使冰箱內(nèi)的溫度降低，在內(nèi)部蒸發(fā)帶熱的氣體壓縮到冰箱外部液化放出熱量；3.電磁爐原理：將低頻的交流電，變成高頻的交流電，通到電磁線圈內(nèi)，產(chǎn)生交變磁場(chǎng)，在鐵質(zhì)鍋底產(chǎn)生很大渦旋電流，根據(jù)焦耳定律產(chǎn)生電熱；希望可以幫助到你！

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  火花7588 2017-11-29 08:15:56回答

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  電陶爐和電磁爐雖然名字只差了一個(gè)字，但是他們的使用的烹飪?cè)砜删筒盍瞬恢挂恍前朦c(diǎn)了，隨著電陶爐的誕生，電磁爐和電陶爐的競(jìng)爭(zhēng)就逐漸的開始了，新產(chǎn)品的出現(xiàn)，我們就不禁要問電陶爐和電磁爐哪個(gè)好了。電磁爐省電。電磁爐與電陶爐比較：1、電磁爐：優(yōu)點(diǎn)，熱效率高，省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人，比如鍋體離開便自動(dòng)斷電。對(duì)于粗心大意的老人非常適合。缺點(diǎn)對(duì)鍋有要求，不是什么鍋都能用。炒菜火力不夠大。2、電陶爐：優(yōu)點(diǎn)，表面發(fā)熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區(qū)別。所唯的一區(qū)別就是鍋體不像用天然氣一樣有些愛糊鍋。但個(gè)人覺得使用過程中影響不大，愛糊鍋是因?yàn)殄侒w不夠平，受熱點(diǎn)不勻均，不過炒菜的味道覺得很滿意。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等，個(gè)人非常喜歡這個(gè)額外的功能。天冷的時(shí)候還可以當(dāng)電暖爐，非常不錯(cuò)。缺點(diǎn)是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時(shí)間絕對(duì)沒有電磁爐快，省電絕對(duì)比電磁爐差。

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