現(xiàn)代廚柜是指由廚柜、電器、燃?xì)饩?、廚房功能用具四位一體組成的廚柜組合。其特點(diǎn)是將廚柜與操作臺(tái)以及廚房電器和各種功能部件有機(jī)結(jié)合在一起，并按照消費(fèi)者家中廚房結(jié)構(gòu)、面積，以及家庭成員的個(gè)性化需求，通過(guò)整體配置、整體設(shè)計(jì)、整體施工，最后形成成套產(chǎn)品；實(shí)現(xiàn)廚房工作每一道操作程序的整體協(xié)調(diào)，并營(yíng)造出良好的家庭氛圍和濃厚的生活氣息。現(xiàn)代廚柜亦稱為“整體廚柜”或“整體廚房”。

二  買整體廚柜比做廚柜好

1）用料不同：自制廚柜往往采用普通層板和五金配件。這樣制作普通家具當(dāng)然可以，但用于制作廚柜，就難以抵擋廚房中的潮濕、高溫和腐蝕性物品的侵蝕。專業(yè)廚柜采用耐高溫、抗腐蝕和耐潮濕的高檔防火板，不易變形損壞，且便于清潔，其連接也都采用可拆卸式的連接件，使得柜身與柜門完美結(jié)合，使用時(shí)開(kāi)拉方便、無(wú)噪音，能經(jīng)得起上萬(wàn)次的開(kāi)關(guān)而不變形損壞。專業(yè)廚柜壽命比較長(zhǎng)，用過(guò)幾年后，換另一種風(fēng)格的門板，相當(dāng)于換了一套新廚柜，搬家時(shí)也可全部拆下帶走。

2）工藝不同：自制廚柜一般是在裝修住房時(shí)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行，施工人員一般對(duì)制作廚柜的各種要求了解不深，制作工藝粗糙，誤差較大，對(duì)整體廚房所涉及到的人體工程學(xué)和工程材料等知之甚少。常出現(xiàn)操作臺(tái)底部沒(méi)有預(yù)留足夠的空間，不依據(jù)操作人員身高調(diào)節(jié)操作臺(tái)高度，風(fēng)、水、火、電等管線布置互相“打架”等現(xiàn)象。專業(yè)廠家生產(chǎn)廚柜全都是工業(yè)化生產(chǎn)，從下料、拋光到安裝都有嚴(yán)格的規(guī)范，采用高溫高壓封邊，封邊后外表整潔牢固，產(chǎn)品工藝當(dāng)然遠(yuǎn)比自制品精良。

3）設(shè)計(jì)不同：一般來(lái)說(shuō)，最能體現(xiàn)廚柜科技含量的，就是其功能設(shè)計(jì)的合理性。自制的廚柜一般只有基本的儲(chǔ)物功能，對(duì)于各式各樣的雜物、餐具、清潔用具等不能做到妥善安置。專業(yè)廚柜廠家的設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)不但考慮到廚房中操作人員的活動(dòng)路線，在最短的距離中實(shí)現(xiàn)整個(gè)操作流程，而且還要與消費(fèi)者進(jìn)行全面溝通，不光在色澤和材質(zhì)方面與消費(fèi)者已有的家電匹配，還將水槽、爐具、抽油煙機(jī)等都整體設(shè)計(jì)入廚柜，讓整體廚房的空間得到有效利用，并且視覺(jué)上也更加和諧。

4）服務(wù)不同：細(xì)致全面的服務(wù)也是保證廚柜質(zhì)量的重要條件?，F(xiàn)場(chǎng)施工人員由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，對(duì)制作工藝、使用材料等不甚了解，廚柜沒(méi)有質(zhì)量保證，而且一旦出現(xiàn)問(wèn)題維修也比較困難。專業(yè)廚柜的服務(wù)不但包括售前的上門測(cè)量設(shè)計(jì)，售中的上門安裝，還包括售后服務(wù)，如建立用戶檔案，及時(shí)回訪，有問(wèn)題及時(shí)維修等等?，F(xiàn)如今人們不僅要把廚房打扮得漂亮，而且還特別在意所用裝飾材料的衛(wèi)生、環(huán)保。

三  如何選擇廚柜？

俗話說(shuō)“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨”。訂廚柜是一項(xiàng)不小的開(kāi)支，落單前一定要多看、多商量，并“貨比三家”。

1）比實(shí)力：廚柜品牌的歷史和規(guī)模如何？是否具備大規(guī)模定單生產(chǎn)及質(zhì)量控制能力，是否擁有專業(yè)管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)，是否擁有先進(jìn)、完整的廚柜成套生產(chǎn)設(shè)備等等。

2）比口碑：老用戶反映如何？企業(yè)經(jīng)營(yíng)是否誠(chéng)信（明碼標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)方法明白無(wú)誤、主輔材料產(chǎn)地、品牌如實(shí)標(biāo)注等）？

3）比材料：選用何種品牌，品質(zhì)的材料（提供材料配置單、使用授權(quán)書(shū)等）？是否優(yōu)良，是否環(huán)保（出具相關(guān)證明），五金件是否防銹、防潮，材料配置是否合理（性價(jià)比高）？

4）比價(jià)格：同樣材料、加工品質(zhì)下價(jià)格如何？同樣價(jià)格下不同牌子的品質(zhì)孰優(yōu)孰劣？標(biāo)示價(jià)格與實(shí)際收費(fèi)是否一致，有無(wú)隱含收費(fèi)或價(jià)格陷阱？

5）比做工：細(xì)看門板封邊（封邊材料與板材結(jié)合是否緊密無(wú)膠縫、圓弧位是否平滑光澤、有無(wú)污痕或毛刺）；板材邊角有無(wú)鋸齒、崩缺；開(kāi)啟抽屜、門板時(shí)是否順暢，有無(wú)噪聲；箱體板系統(tǒng)孔是否整齊、箱體尺寸是否精確、結(jié)構(gòu)是否牢固；吊碼質(zhì)量是否達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)（正規(guī)廠家吊碼必須經(jīng)過(guò)承重測(cè)試，最低要求承重50公斤）等等。

6）比設(shè)計(jì)：功能分區(qū)是否滿足廚房的各種使用功能（基本功能區(qū)：存儲(chǔ)、洗理、備餐、烹飪），是否符合人體工程學(xué)（功能區(qū)安排合理、便于取放操作），色彩是否和諧、與家居環(huán)境相協(xié)調(diào)，空間利用是否合理（水電氣位安排科學(xué)、合理、安全，各種功能區(qū)空間布局與尺寸安排合理——符合金三角原則），訂前所提供的三維效果圖質(zhì)量如何等等。

7）比安裝：有無(wú)專業(yè)安裝隊(duì)伍，素質(zhì)如何？門板、臺(tái)面、箱體等安裝能否做到橫平豎直，門板縫隙統(tǒng)一均勻，臺(tái)面接駁水平如何，爐具等安裝穩(wěn)固妥帖，下水器密閉無(wú)滲漏等。

8）比服務(wù)：售前有否提供免費(fèi)咨詢、上門測(cè)量、出效果圖，售中有否免費(fèi)安裝，售后有否質(zhì)量保證書(shū)（提供免費(fèi)巡檢服務(wù)、客戶回訪、質(zhì)量保障保修期、售后服務(wù)承諾）等。