火鍋店要怎么裝修?才會更符合顧客的要求?
火鍋店裝修注意要點:
一、火鍋店裝修整體風格來說,不要過于豪華,但是應當顯得很大氣,不俗套。因為太豪華的設計,費用一般會比較高,并且可能給顧客一種印象,就是來這里消費,費用會比較高??梢愿鶕?jù)火鍋店的檔次來確定方案,如果是一般的低消費店,那么風格盡量簡單為主,如果招待的大多是比較有錢的顧客,那么可以將風格弄的稍微華麗些,能夠體現(xiàn)出店面的整體形象。
二、大廳的設計最為重要,因為大廳是顧客的就餐區(qū),所以一定要合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動,這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位,并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生。
三、餐桌一般會選擇圓形的,可以坐下10個人左右,餐桌的形狀以及色調(diào)都需要根據(jù)前期的設計方案來決定,不同的風格可以選擇不同的色調(diào)。還有大廳內(nèi)的燈光設計也同樣很重要,因為人們來這里主要是以就餐為主,所以燈光的設計盡量以暖色為主,這樣可以增強人們的食欲,使顧客在這里就餐感到很舒適。
四、在火鍋店裝修的時候,還需要考慮到廚房的衛(wèi)生情況,因為顧客有的時候可能會去廚房,如果廚房的衛(wèi)生很不好,那么就會給顧客留下很差的印象,從而就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候,應當做好除蠅準備。還有整個做飯的每個細節(jié),要做到層層把關,每個細節(jié)問題都要做好衛(wèi)生工作。
現(xiàn)在有些火鍋店使用的是電磁爐,有些火鍋店使用的是天然氣,一定要注意,在裝修設計的時候一定要預留出天然氣輸氣管的位置,不要影響到客人就餐。
火鍋店設計的好壞,關系到能否吸引客人的眼球,火鍋口味的好壞,關系到能夠讓客人再次關顧,所以火鍋店的設計和火鍋店的口味都非常的重要!
火鍋店的配套設置最重要的兩點就是衛(wèi)生間和通風,很多人喜歡吃火鍋,但是卻不喜歡吃完之后身上的味道,尤其是對于女性朋友而言。所以火鍋店里的通風問題非常重要,對于火鍋店的通風系統(tǒng)一定不能馬虎。