有一些日子聽說使用紫砂鍋會(huì)有毒,害得很多人敢使用,但是你在選擇時(shí)候要認(rèn)清楚,是不是質(zhì)量好的,一般來說真的紫砂鍋一個(gè)要一兩千,但是對于陶瓷電燉鍋相對來說好很多。其實(shí)本身鍋是沒有毒的,只是上了那層釉水有毒。陶瓷電燉鍋好處還是比較多,陶瓷電燉鍋相對于其他電燉鍋而言更便于清洗,不易留下殘?jiān)?。陶瓷電燉鍋較一般的電燉鍋而言,它不是那么容易粘鍋,這樣出來的食物不會(huì)有異味。陶瓷電燉鍋與普通電燉鍋相比更能保證食物的原汁原味,能最大程度的保障食物的鮮度。你要知道不管是哪種鍋一般品牌的質(zhì)量就會(huì)好很多,像使用陶瓷電燉鍋好處還是比較多,這種鍋好用,同時(shí)也是屬于比較好清洗一種,它做也來的湯不會(huì)有異味,所以味道也是比較鮮美。
很多產(chǎn)品都是兩面性的,有好也壞的,這邊就來簡單介紹一下電燉鍋有哪些優(yōu)缺點(diǎn):電燉鍋好處:電燉鍋采用慢火燒法煮粥、燉湯等,可以使食材和調(diào)料的味道融入的更好,營養(yǎng)也不容易流失。用電燉鍋燉的粥、湯等香味特別濃。電燉鍋不足:有利必有弊,電燉鍋的功率小,所以燉東西的時(shí)間很長。一般要兩個(gè)小時(shí)甚至更長。
只是根據(jù)你家的實(shí)際情況而定的,沒有任何規(guī)定哪一種可以哪一種不可以的。優(yōu)點(diǎn);用電器多的地方,用一排安裝比較好,如廚房里就多裝,裝一排比較好,因?yàn)橛玫碾娖鞫啵形⒉t,電飯煲,電冰箱,電磁爐,電蒸鍋,電烤箱,電燉鍋,榨汁機(jī),等等。還有脫排油煙機(jī),電熱水器等等。在廳里也有這種情況:電視機(jī),機(jī)頂盒,DVD機(jī),激光機(jī),音響設(shè)備,等等。缺點(diǎn);用電器不多的方法,分散的地方,裝聯(lián)排插座就是浪費(fèi),沒必要,就裝一個(gè)或二個(gè)就可以了。
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